Стабильность важнее цены: для хоспера принципиально, чтобы порода и калибр не менялись от рейса к рейсу, иначе повару приходится каждый раз перестраивать режим. Мы фиксируем спецификацию в договоре и держим её.
Климат в Азове диктует свои правила: печь топят нечасто, зато мангал и хоспер работают круглый год. Это напрямую влияет на то, сколько складометров закладывать на сезон и какую породу выбирать — расчёт для города Азов отличается от типового подмосковного.
Цены для города Азов: берёза камерной сушки — 3 820 ₽ за складометр, берёза естественной сушки — 3 270 ₽. Локальный тариф отличается от московского на величину логистики, поэтому сумма в корзине считается сервером по вашему городу и совпадает с тем, что назовёт менеджер по телефону.
Оптовое направление в Азове — это рестораны с хоспером и грилем, глэмпинги и базы отдыха, коттеджные посёлки, управляющие компании и розничные точки. Для каждого сегмента своя спецификация: где-то важен калибр, где-то стабильность породы, где-то график.
Разница между сырым и сухим поленом в Азове видна на первой же топке: влажная древесина сначала выпаривает воду и только потом отдаёт тепло, поэтому реальная теплоотдача падает почти на треть. Мы доводим камерные партии до влажности 12–15% и даём влагомер в руки при выгрузке.
Оплата после приёмки — не рекламный ход, а рабочий процесс в Азове. Сначала вы смотрите партию, меряете объём рулеткой и проверяете влажность, и только потом рассчитываетесь. Если объём не сошёлся, недостающее довозим ближайшим рейсом за свой счёт.